Recette: Muffins à la framboise Pour 6 gros muffins ou 12 petits  Temps total : 25 min  Niveau : facile  Ingrédients - 50 g de farine de manioc Matahi
- 150 g de farine de blé - 200 g de framboises surgelées
- 70 g de beurre - 70 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique  Préparation Comment préparer les muffins à la framboise ?Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre puis mélangez avec le sucre et les œufs, fouettez. Ajoutez la farine, le sachet de levure et la pincée de sel. Mélangez puis ajoutez les framboises surgelées.
Placez la préparation dans des moules individuels (en silicone ou chemisés).
Faites cuire pendant 15/20 min au four 180°C (à surveiller selon votre four), et piquez avec une pointe de couteau pour vérifier si le muffin est cuit au coeur. Bonne dégustation ! Une recette originale signée par Margaux, retrouvez ses créations culinaires sur son compte instagram @mxdiet_ ! Acheter les produits de la recette le conseil de Margaux !  Slide |
