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Araw gros grains RACINES 450 g

RACINES
(Code: 0-ARAWGR450)
En Stock
(32 Article(s) en stock)
Farine de mil roulée - gros grains
  1. #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : L'Araw Racines entre dans la compostion de nombreux plats africains comme le "fondé" au Sénégal ou le "moni" au Mali.

    UTILISATION : 1/ Faire bouillir dans une marmite 500ml d’eau et ajouter un peu de sel.
    2/ Ajouter en pluie 250g d’araw fonde en remuant délicatement pour éviter la formation de grumeaux.
    3/ Laisser cuire à feu doux en remuant de temps à autre jusqu’à parfaite cuisson.
    4/ Retirer la marmite du feu et verser l’araw fonde cuit dans un bol creux.
    Le Fondé est cuit à point lorsqu’un grain d’ARAW prélevé de la marmite et écrasé ne laisse apparaître aucune marque farineuse blanche.
  2. #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : mil
    Naturellement sans gluten
    Riche en fibres


    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1560kJ/369 kcal, matières grasses 4,2g dont acides gras saturés 1,1g, glucides 76g dont sucres 0,8g, fibres alimentaires 7,2g, protéines 10g, sel 0,02g.


    CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec. Bien refermer après usage.

3,03 EUR
493g