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Épices et Condiments
Poivre vert CODAL 870 g
CODAL
(Code: 0-CODPV5)
En Stock
(51 Article(s) en stock)
Poivre vert en saumure et conserve
#DESCRIPTION & UTILISATION#
DESCRIPTION :
Le poivre vert provient de la même espèce que le poivre noir. Les grains sont justes récoltés à différents moments. Le poivre vert est cueilli avant maturité. Son goût est épicé, fruité et plus doux que le poivre noir.
UTILISATION :
On l'utilise beaucoup dans les plats de l'Océan Indien pour agrémenter les grillades, réaliser la fameuse sauce au poivre et assaisonner les marinades.
#CARACTERISTIQUES PRODUITS#
INGREDIENTS :
poivre vert, eau, sel, acidifiant : acide citrique
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
Pour 100g : Energie 137kJ/33kcal , matières grasses 0,9g dont acides gras saturés 0,8g, glucides 1,6g dont sucres <0,5g , fibres alimentaires 6,5g, protéines 1,5g, sel 2,2g
CONSERVATION :
Conserver au frais après ouverture. Si vous n'avez pas l'utilisation immédiate de toute la boîte, le reste se conservera parfaitement bien pendant un mois au réfrigérateur, dans un récipient en verre contenant une eau légèrement salée.
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