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Fonio précuit RACINES BIO 400 g

RACINES BIO
(Code: 0-FONBIO400)
En Stock
(49 Article(s) en stock)
Fonio précuit biologique
  1. #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Le fonio est une céréale africaine à grains fins. Elle se distingue des autres céréales par sa composition en acides aminés soufrés, notamment en méthionine, essentiels à notre santé mais que notre organisme ne sait pas synthétiser.
    Savoureuse et légère à consommer, le fonio ravira les petits gourmands et grands gourmets.



    UTILISATION : Le fonio précuit est facile à préparer et s’adapte à tous styles de cuisine.
    Cuisson à la vapeur : Rincer les grains, faire gonfler le fonio 15 minutes dans son équivalent d’eau salée puis passer à la vapeur 10 minutes.
    Cuisson à l’eau : Rincer les grains, porter à ébullition le fonio dans l’eau salée (1 volume de fonio pour 3 volumes d’eau) et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
  2. #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : fonio précuit issu de l’agriculture biologique
    Sans gluten
    Riche en fibres


    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1485kJ/351kcal, matières grasses 0,8g dont acides gras saturés 0,2g, glucides 75g dont sucres <0,1g, fibres alimentaires 7,5g, protéines 7,1g, sel 0,014g.


    CONSERVATION : A conserver à l'abri de l'humidité

6,51 EUR
412g