Fonio précuit RACINES 1 kg
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Fonio précuit - #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Le Fonio Précuit est une délicieuse céréale traditionnelle africaine, soigneusement sélectionnée pour apporter une touche authentique à la table de la diaspora africaine, où qu'elle soit dans le monde. Originaire de l'Afrique de l'Ouest, le fonio est reconnu pour sa texture légère et son goût unique, en faisant un aliment de base apprécié depuis des générations.
Quel est le goût du fonio ?
Le fonio a une saveur délicate de noisette qui évoque des notes de fruits à coque. Cette nuance de noix ou noisettes apporte une profondeur agréable à chaque bouchée, ajoutant une dimension chaleureuse à vos plats.
Une douceur subtile se dégage du fonio, qui peut rappeler celle des céréales complètes. Cela en fait une base polyvalente pour des préparations tant sucrées que salées.
En plus de son goût distinct, le fonio est également apprécié pour sa texture légère et aérée. Les grains sont délicats en bouche, offrant une sensation agréable qui complète parfaitement divers plats.
Le fonio a la particularité d'avoir une saveur relativement neutre, ce qui le rend adaptable à une variété de préparations culinaires. Il peut prendre les arômes des ingrédients avec lesquels il est associé, en faisant un excellent accompagnement ou ingrédient principal.
Le fonio apporte une sensation de fraîcheur à vos plats, ce qui en fait une option rafraîchissante, en particulier lorsqu'il est utilisé dans des salades ou des plats d'été.
Pourquoi Choisir le Fonio Précuit Racines ?
Chaque grain de fonio Racines incarne la richesse des terroirs africains, vous transportant au cœur des traditions ancestrales.
Notre Fonio est précuit avec précision pour vous faire gagner du temps en cuisine. En quelques minutes seulement, vous pouvez savourer la texture légère et le goût unique du Fonio Racines, sans compromis sur la qualité.
Du plat principal aux accompagnements, le Fonio Précuit Racines s'intègre harmonieusement à toutes vos créations culinaires. Explorez des recettes variées, de délicieuses salades aux plats en sauce, et découvrez la polyvalence unique de cette céréale Africaine.
Avec le Fonio précuit Racines, intégrez le meilleur de la tradition Africaine dans votre assiette.
UTILISATION : Le fonio précuit est facile à préparer et s’adapte à tous styles de cuisine.
Cuisson à la vapeur : Rincer les grains, faire gonfler le fonio 15 minutes dans son équivalent d’eau salée puis passer à la vapeur 10 minutes.
Cuisson à l’eau : Rincer les grains, porter à ébullition le fonio dans l’eau salée (1 volume de fonio pour 3 volumes d’eau) et cuire à feu doux pendant 5 minutes. - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : fonio précuit
Sans gluten
Riche en fibres
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1485kJ/351kcal, matières grasses 0,8g dont acides gras saturés 0,2g, glucides 75g dont sucres <0,1g, fibres alimentaires 7,5g, protéines 7,1g, sel 0,014g.
CONSERVATION : A conserver à l'abri de l'humidité
1006g
