Feuilles de manioc en poudre RACINES BIO 100 g - DDM 30/06/2023
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Feuilles de manioc en poudre biologique- #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Les feuilles de manioc en poudre sont également connues sous le nom de Saka Saka. Les feuilles de manioc sont séchées puis pilées afin de les réduites en poudre pour les incorporer facilement dans des plats en sauce. Par extension, le Saka Saka a donné son nom à un plat traditionnel très populaire en Afrique centrale et particulièrement au Congo.
Le Saka Saka se prépare principalement dans des plats en sauce et s'agrémente de poissons fumés ou de viandes accompagnés de riz, de manioc, de bananes plantain ou d’arachides.
UTILISATION : Ajouter 4 à 5 cuillerées à soupe de Saka saka directement durant la préparation de votre plat en sauce (400 à 500ml de liquide au moins sont nécessaires.) baisser l'intensité du feu et laisser mijoter durant 20 à 30mn, en remuant de temps en temps. Si besoin, ajouter de l’eau au fur et à mesure. - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : Feuilles de manioc en poudre bio
Riche en protéines
Riche en fibres
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1239kJ/296kcal, matières grasses 3,8g dont acides gras saturés 1,5g, glucides 23g dont sucres 1,3g, fibres alimentaires 31g, protéines 27g, sel 0g
CONSERVATION : A conserver dans un endroit frais et sec
110g
