Farine de fonio RACINES BIO 400 g
Farine de fonio biologique- #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Le fonio est une céréale africaine à grains fins, savoureuse et digeste. Elles se distingue des autres céréales par sa composition en acides aminés soufrés, notamment en méthionine, essentiels à notre santé mais que notre organisme ne sait pas synthétiser. Sous sa forme complète, cette farine de fonio conserve son enveloppe où sont concentrés les minéraux et les fibres.
UTILISATION : Incorporer la farine de fonio à hauteur de 30% de la quantité totale de farine dans vos recettes de gâteaux, pains, pâtes, crêpes et beignets. - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : farine de fonio issue de l’agriculture biologique obtenue à partir de grains de fonio complet
Sans gluten
Source de fibres
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1808kJ/379kcal, matières grasses 0,5g dont acides gras saturés 0,2g, glucides 85g dont sucres <0,1g, fibres alimentaires 3g, protéines 7,1g, sel 0,008g.
CONSERVATION : A conserver à l'abri de l'humidité
412g
